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    Leber Casatellana Art
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    primo
    Kapaunsuppe mit Semmelklößchen und Radicchio Rosso di Treviso
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    antipasto
    Cremige Polenta mit Bratwurst und Radicchio Rosso di Treviso
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    primo
    “Raici e fasioi” Borlotti-Bohnen Suppe mit Radicchio Rosso di Treviso als Salat
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    secondo
    Mit geschmortem Radicchio Variegato di Castelfranco gefülltes Schweinefilet und Kürbispüree
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